Description

Ce vinaigre au poivron relevé de piment d’Espelette reste le condiment idéal pour accompagner vos préparations à base de tomates.

Vous voulez réveiller vos papilles : déglacer une pièce de veau. Ce vinaigre révélera tout son caractère pour laquer un tataki de thon au miel, ou relever un confit de cerise noire pour accompagner de l’Ossau-Iraty.

Ingrédients :vinaigre d’alcool 8° 42%, purée de poivron 40%, sucre cristal, épaississant : pectine de pomme,piment d’Espelette 0.50%.

Agiter avant utilisation. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml – Énergie : 360 kcal /  86 kJ – Matières grasses : 0 g – dont acides gras saturés : 0 g – Glucides : 20 g – dont sucres : 19 g – Fibres : 0 g – Protéines : 0.6 g – Sel : 0,05 g.