Description

Un vinaigre doux, fruité et acidulé : le parfum de la framboise est sublimé par l’acidité du vinaigre. Un condiment dynamique et équilibré, idéal pour déglacer des viandes ou agrémenter vos salades gourmandes.

Vous voulez réveiller vos papilles : déglacer un foie de veau, escalope de foie gras, ou un magret de canard. Ce vinaigre révélera tout son caractère dans une salade gourmande avec des gésiers confits ou magrets fumés.

Ingrédients :vinaigre d’alcool 8° 43%, purée de framboise40% (framboise 36%, sucre 4%), sucre cristal, épaississant : pectine de pomme.

Agiter avant utilisation. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml – Énergie : 498 kcal / 119 kJ – Matières grasses : 0 g – dont acides gras saturés : 0 g – Glucides : 29 g – dont sucres : 27 g – Fibres : 0 g – Protéines : 0 g – Sel : 0,03 g.