Description
Ces moutardes sont fabriquées à l’ancienne à la meule de pierre avec des ingrédients de première qualité (graines de moutardes et vins blancs de Bourgogne …)
Nouveauté de la collaboration entre la Moutarderie Edmond Fallot & les Etablissements Bernard Loiseau.
Cette moutarde sera idéale avec poisson blanc (vapeur voir grillé). Dans vos vinaigrettes, les algues Dulse apporteront une note marine et les Baies de Timut des saveurs d’agrumes.
Ingrédients : Eau, graines de MOUTARDE de Bourgogne, vinaigre d’alcool, sel, algue Dulse (3%), poivre de Timut (0.75%), antioxydant : DISULFITE DE POTASSIUM, acidifiant : acide citrique, curcuma