Epicerie Fine Montbrison -Huile d'Olive aromatique Citronnelle & Baie de Sansho

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Huile d’Olive aromatique Citronnelle & Baie de Sansho

Beef tataki with sauce and sesame on blue plate. Japanese food

Destination l’Asie avec ce mélange dépaysant

11.95€

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Description
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Description

La citronnelle et les baies de Sansho apportent un caractère japonais à cette huile d’olive vierge extra. Une véritable explosion de citron, menthe et poivre qui donnera du relief à vos plats et des goûts d’ailleurs.

Cette huile est idéale en marinade de poissons crus et pour assaisonner des salades exotiques, voir un tataki de boeuf

Pour conserver les propriétés organoleptiques, nous vous conseillons de l’utiliser après cuisson, en finition.

Ingrédients : huile d’olive vierge extra 98%, extraits* de citronnelle 1% et de baies de Shansho 1% *(5 g de baies de Shansho sont nécessaires à l’aromatisation d’1 L d’huile d’olive).

À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml – Énergie : 3428 kJ / 819 kcal – Matières grasses : 91 g – dont acides gras saturés : 13 g – Glucides : 0 g – dont sucres : 0 g – Fibres : 0 g – Protéines : 0 g – Sel : 0 g.