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Ce tartinable “comme un caviar d’aubergine” revisité à la truffe, ensoleillera vos papilles par ses saveurs méditerranéennes.
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Pour des apéritifs gourmands et délicieux, découvrez notre gamme de tartinables de légumes à la truffe d’été, aux saveurs généreuses et raffinées.
Ici un délice d’aubergines, rehaussées par la subtile saveur des truffes d’été.
A étaler sur une belle tranche de pain de campagne grillée et sublimée par quelques lamelles de carpaccio de truffes d’été. Ou à intégrer dans de petites verrines et autres amuse-bouche (sans cuisson). Cette crème peut également accompagner viandes et poissons.
Ingrédients : Aubergines grillées 71%, oignons, huile de colza, truffes d’été (Tuber aestivum) 5%, concentré de tomates, sel, jus de citron à base de concentré, sucre, ail, coriandre.
| Poids | 0.065 kg |
|---|---|
| Dimensions | 6.00 × 5.00 cm |
