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Crème de Vinaigre Blanche

Sa texture douce et onctueuse permet de décorer des assiettes ou de lier des sauces

11.05

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Description

Obtenue par l’alliance du condiment blanc au moût de raisin cuit, sa texture douce et onctueuse sublime le goût des aliments autant que la décoration de vos assiettes.

La crème de Vinaigre Blanche peut servir pour accompagner poissons, crevettes, poulet grillé ou risotto.

Ingrédients : moût de raisin concentré, vinaigre de vin blanc 20%, amidon maïs modifié, épaississant : gomme de xanthane, antioxydant : metabisulfite de potassium (sulfite gras), acide ascorbique. Contient des sulfites.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml – Énergie : 856 kJ / 210 kcal – Matières grasses : 0 g – dont acides gras saturés : 0 g – Glucides : 47,1 g – dont sucres : 43 g – Protéines : 0,8 g – Sel : 0,1 g.

Informations complémentaires

Poids 0.250 kg
Dimensions 5 × 19 cm

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