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Confit de Poires au Poivre de Penja

Retrouvez la chair sucrée et juteuse de la poire associée aux notes subtiles du poivre blanc de Penja.

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Description

Ce condiment a été confectionné à partir de poire et de poivre Blanc de Penja.

Le poivre Blanc de Penja possède aujourd’hui un succès gastronomique mondialement reconnu. En 2014, il est devenu la première Indication Géographique Protégée (IGP)  du continent Africain.

Ce plaisir sucré délicatement relevé par le poivre blanc de Penja sera se marier à merveille avec un Foie Gras ou un fromage de Brebis ou de Chèvre.

Ingrédients : poires 53% (UE), sucre de canne, sucres extraits de fruit, vin de Pays d’Oc blanc, poivre de Penja 0.25%,gélifiant : pectine de fruits. Après ouverture se conserve 21 jours au réfrigérateur.

Informations complémentaires

Poids 0.100 kg
Dimensions 5 × 7 cm

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