Description
Issus de truffes de qualité extra, ces précieux éclats permettent, du fait de leur taille, un très bon transfert d’arômes avec tous vos plats !
La brisure de truffe peut s’ajouter dans une brouillade d’œufs, ou un écrasé de pomme de terre, elle parfume très bien une terrine maison.
Ingrédients :Truffes (Tuber Melanosporum), jus de truffes noires, eau, sel
Valeur énergétique : 246 kJ / 59 kcal | Matières grasses : 0,9g | dont acides gras saturés : 0,2g | dont acides gras trans : 0 | Glucides : 0 | dont sucres : 0,2g | Protéines : 5,5g | Sel : 0,9g